Para pacientes con enfermedad renal crónica, incluidos pacientes en diálisis, trabajo, escuela, viajes, ejercicio u otras actividades, a través de la entrega de alimentos o el restaurante favorito de comida rápida para terminar el día ocupado y cansado para evitar tomar más tiempo para cocinar en los pies Cocina caliente, luego la enfermedad renal crónica y los pacientes en diálisis pueden comer qué comida rápida?
1, hamburguesa: hamburguesa con lechuga, cebolla, mayonesa, mostaza o un paquete de salsa de tomate, queso o salsa especial sin bollos es la orden de seguridad de la mayoría de los pacientes. Los sándwiches de pollo frío o pollo a la parrilla con mostaza o mayonesa, lechuga, cebolla, sin queso o migas de pan también son una buena opción para los pacientes con enfermedad renal crónica y diálisis. Considere el anillo de cebolla en lugar de las papas fritas. Limite la salsa de tomate y algo de tamaño.
2. Elección de pollo o pescado: para hornear no hay fideos con alto contenido de sodio asado o pollo asado o pescado.
3. Comida rápida mexicana: una buena opción para la enfermedad renal crónica y los pacientes en diálisis son las papas fritas (pollo o carne de res) fritas con arroz, crema agria, salsa pequeña de chili o salsa de chile. Deje los frijoles y el queso. Otras opciones incluyen: fajitas (carne de res, pollo, cerdo o camarones), tacos de harina de maíz (ternera, pollo o pescado) tortilla, con crema agria en lugar de taquitos de salsa de aguacate (pollo o carne de res). Elija siempre arroz y ponga la salsa de chile o la salsa de chile en una (1) cuchara o (1) paquete.
4. Sándwich pequeño: palitos de 6 pulgadas en turquesa con ensalada de pavo, pollo, rosbif, jamón o huevo. Lechuga, cebollas, pepinos, tomates delgados, pimientos dulces, vinagre, aceite, pimienta, mayonesa, una pequeña cantidad de mostaza son la selección superior moderada. Evite el queso, las salsas, las aceitunas y los encurtidos para mantener bajos el fósforo y el sodio.
5. Comida china para llevar: "Camarón con pollo, pollo, cerdo o ternera con poca pimienta, repollo, berenjena, judías verdes, champiñones y cebollas, etc." DaVita HealthCare Partners Inc. Vaya con arroz al vapor en lugar de arroz frito. Los rollitos de huevo o los wonton fritos o las ensaladas pequeñas que contienen aderezos de vinagre son los más adecuados para los aperitivos. No pida MSG y omita la sopa salada para ahorrar líquido y sodio.
6. Los mejores aspectos de la enfermedad renal crónica y los pacientes en diálisis incluyen: col fría, ensalada de espagueti, panecillos blancos, judías verdes y media mazorca de maíz en mazorcas de maíz. Trate de evitar la reducción de potasio y fósforo en papas y galletas.
7. Bebida: una buena regla de experiencia para las bebidas es pedir la bebida más pequeña, sin aumento, sin música. Las bebidas aceptables incluyen: jugo de manzana, jugo de arándano, jugo de uva, jugo de piña, jugo de miel de melocotón, jugo de frambuesa, jugo de fresa, siete en uno, sprite, jugo de jengibre, soda de ácido cítrico, cerveza de raíz, agua de soda Cream-Sid, Capri-Sun, Pore, limonada casera o lima, té, té de hierbas, café, agua, agua de burbujas o agua con sabor a fruta.
Pruebe carne de res, pollo, cerdo, camarones o pavo, así como huevos o clara de huevo para agregar proteína de alta calidad a la cocina. El frito frito ayuda a mantener la textura y el sabor de las verduras. Los vegetales como los espárragos, los brotes de soja, los pimientos dulces, el brócoli, la col, las zanahorias, los champiñones, los guisantes de nieve y las cebollas son opciones para los riñones y bajas en potasio. Agregue la dulzura de las naranjas, las piñas o las uvas. Para condimentar, use jengibre, ajo, aceite de sésamo o aceite de ají picante, pimientos picantes, salsa de soja reducida, salsa de pepino de mar, salsa de verano de Worcester, reserva o sopa baja en sodio, jugo de limón o de limón. Si usa salsa comercial, busque el producto con el nivel más bajo de sodio, utilizando solo una pequeña cantidad.
Si desea obtener más información, puede dejar un mensaje o enviar un correo electrónico a chinakidneytherapy@gmail.com. Le responderemos lo antes posible.
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